Ben je die eeuwige yoghurt met granola een beetje beu? Anders ik wel! Daarom bedacht ik deze schattige granola taartjes. Leuk als je gasten krijgt voor brunch of lunch! Het is zo simpel om te maken en je maakt zeker indruk.
Voor 6-7 taartjes:
🍌 1 1/2 cup havermout
🍉 1/4 cup gesmolten kokosolie
🍇 1/4 cup agave siroop
🍓 1 tl kaneel
🍈 snuf zout
🍒 handjevol zwarte sesamzaadjes
Meng alle ingrediënten totdat alle havermout is bedekt met kokosolie en agave siroop.
Verwarm de oven op 180 graden. Neem een muffin bakvorm en druk het granola mengsel in de muffinvorm. Druk het mengsel naar de bodem en de zijkanten. Bak ze voor 10 minuten.
Vulling:
🍶 150 gram vanille yoghurt
🍍 gemengd fruit naar keuze
Laat de taartjes goed afkoelen, vul ze met yoghurt en je fruit naar keuze. En dan lekker smullen!
