HET herfst ontbijtje πŸ‚πŸ

Caramel chiapudding met warme gestoofde pruimen met kaneel en andere heerlijke kruiden. De combinatie warm en koud is echt fantastisch! 

Wat heb je allemaal nodig voor dit heerlijke ontbijt? 

Tip: maak de chiapudding de dag van te voren, lekker makkelijk! 

Chiapudding

3 eetlepels chiazaad

110 ml plantaardige melk (zoals amandelmelk)

1 tl vanille extract 

Sap van een halve sinaasappel 

Meng alles in een grote kom en laat een nachtje in de koelkast staan. Als je in de ochtend wakker word is je ontbijtje al bijna klaar! 

Gestoofde pruimen:

Snijd twee pruimen. Voeg een klein klontje boter toe in een pannetje. Doe daar de pruimen in. Voeg een snufje kaneel, nootmuskaat en gemberpoeder toe. Alles naar smaak! Als de pruimen wat    zachter word voeg je een theelepel honing toe en een klein beetje sinaasappelsap. Stoof de pruimen 5 minuten op een laag vuurtje. 

Serveer je chiapudding met caramelsaus, pecannoten, de gestoofde pruimen en een verse gehalveerde pruim. 

Dit is zoooo lekker! Dit moet je echt proberen✌️️

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s